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洛陽機車技師學院的中西廚藝與酒店管理專業(yè)怎么樣？

想要過上理想的生活，都需依靠豐富的專業(yè)知識和行業(yè)經(jīng)驗，學一門專業(yè)的廚師技能，就是其中一個直接有效的方法之一。

隨著近幾年國家政策和市場需求的改變，餐飲行業(yè)的重要性已無需多言。許多有遠見的家長、學生及時的把握了這一信息，選擇了到職業(yè)院校學習中餐、西餐、酒店管理等“好就業(yè)、就業(yè)好”的專業(yè)。

目前國內(nèi)餐飲業(yè)正在進行飛速發(fā)展時，餐飲業(yè)卻出現(xiàn)“人才荒”，很多餐館長期短缺廚師。目前我國廚師總數(shù)已超過了千萬，可是對于13億中國人來說，這個數(shù)量還遠遠不夠。國家餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來5年，中國廚師需求量達400多萬。餐飲業(yè)急需大批的高素質(zhì)、專業(yè)技能強的廚師人才。