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求學(xué)指南

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天津新東方烹飪學(xué)校專(zhuān)業(yè)怎么樣？

中餐主廚研修班

1、學(xué)制 ：

八個(gè)月

2、培養(yǎng)目標(biāo) ：

培養(yǎng)精技術(shù)懂管理人才，打造餐飲行業(yè)精英。以畢業(yè)即創(chuàng)業(yè)，畢業(yè)即上崗為培養(yǎng)理念。

3、課程設(shè)置：

第一個(gè)月職素課、刀工、勺功、 基礎(chǔ)菜、理論課

第二個(gè)月職素課、刀工、勺功、 基礎(chǔ)菜、理論課

第三個(gè)月冷拼、雕刻、果盤(pán)

第四個(gè)月涼菜、鹵水

第五個(gè)月經(jīng)典家常菜

第六個(gè)月地方特色菜

第七個(gè)月酒店流行菜

第八個(gè)月精品創(chuàng)業(yè)課程、酒店宴席制作。

日韓料理創(chuàng)業(yè)班

1、學(xué)制 ：

六個(gè)月

2、培養(yǎng)目標(biāo) ：

以培養(yǎng)能夠勝任日韓料理工作、制作精美日韓料理的人才為目標(biāo)。（熟練掌握烹飪基本功技能和基礎(chǔ)菜肴的制作，掌握營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)，擅長(zhǎng)針對(duì)各式人群進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐和食譜設(shè)計(jì)，并完成制作。）

3、課程設(shè)置：

該專(zhuān)業(yè)教學(xué)組織規(guī)定為每天6節(jié)課時(shí)，上午3課時(shí)、下午3課時(shí)，每節(jié)課時(shí)50分鐘，該專(zhuān)業(yè)應(yīng)有晚自習(xí)課程安排，每晚不少于2課時(shí)。

說(shuō)明：在校實(shí)際學(xué)習(xí)天數(shù) 120天（節(jié)假日除外），專(zhuān)業(yè)教學(xué)合計(jì)720課時(shí)，機(jī)動(dòng)課時(shí)±3%。 專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)90%，專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)占10%含入學(xué)教學(xué)、職素課和就業(yè)指導(dǎo)。

天津新東方烹飪學(xué)校就業(yè)合作

新東方34余年專(zhuān)注于中西餐教育 ，30000+校企合作單位培養(yǎng)60萬(wàn)杰出校友；好利來(lái)，巴黎貝甜，五福西點(diǎn)，麗思卡爾頓酒店，天津假日等連鎖西點(diǎn)、餐飲 以及四五星級(jí)酒店均為學(xué)校就業(yè)合作企業(yè)；學(xué)校每年為畢業(yè)生舉辦校企合作簽約，不斷開(kāi)發(fā)更新的、更好的就業(yè)單位，還會(huì)舉辦校企雙選會(huì)，為學(xué)生以及企業(yè)用人單位搭建面對(duì)面溝通的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)即就業(yè)！提供有力的就業(yè)平臺(tái)以及后端保障！

天津新東方烹飪學(xué)校招生對(duì)象

14周歲以上的初高中生、中專(zhuān)學(xué)生等、退伍軍人、美食愛(ài)好者、家庭主婦、都市白領(lǐng)、創(chuàng)業(yè)人群等

天津新東方烹飪學(xué)校學(xué)歷服務(wù)

天津新東方烹飪學(xué)校與天津廣播電視大學(xué)進(jìn)行學(xué)歷合作，還被授予“天津廣播電視大學(xué)鄉(xiāng)村振興學(xué)院靜海分院”，支持在校學(xué)生考取中專(zhuān)以及大專(zhuān)學(xué)歷。到天津新東方烹飪學(xué)校，技能+學(xué)歷=雙豐收！

(舉報(bào))2022-03-22 09:59瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個(gè)